♦Tomemos un te pensando en Takuwan Zenji
“Harusame-An” fue el lugar donde, el inventor de la comida Takuwan, Takuwan-Zenji, estuvo por 3 años de exiliado por el caso “Shie-jiken”, ocurrido en 1629. Fue restaurada en 1953. El techo de chamiza y su jardín hacen sentir el ambiente de la época. Dentro del lugar hay un Salón de Te donde se puede disfrutar del Maccha (té verde en polvo).
Transito:De la estación Kaminoyama de la línea Ouuhon de JR, 15 minutos caminando
Atención para el turismo
Primavera: El sakura se puede apreciar a comienzos de abril
Verano: Mucho calor. Recomendables las viviendas que se encuentran en conjunto
Otoño: Muchas reuniones para cocer camotes. El enrojecimiento de las hojas es hermoso.
Invierno: Mucho frio・Hay nieve. Arboles escarchados!
Nieve: Helada・Aunque se coma no es muy rica.
Cocinar de Yamagata
Cerezas: Yamagata 70% de la producción nacional!
Pera francesa: Primer lugar en todo Japón en producción y como reina de las frutas.
Carne de res Yonezawa: Al oeste Matsuzaka, al este la carne de res Yonezawa.
Imoni: Platillo típico de la región cociendo carne de res y satoimo (colocasia)
Soba: En Yamagata el Soba también es muy rico!
Ramen frio: El ramen frio nació en Yamagata.
Sobre Yamagata info
Yamagata info es un sitio que presenta la provincia de Yamagata Japón.
Se presentan especialmente los lugares turísticos y zonas de agua termal, esperando que le sea útil en su viaje en Yamagata.
Mapa de Yamagata Japón.
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